Almôndegas artesanais

Almôndegas artesanais de patinho com contra-filé frescos, temperados e cozidos no molho de licopeno de tomates Andrea e tomatinhos italianos, com azeite de pequi e paprica defumada; logo juntado ao molho de funghi com ervas, e cozidos em temperatura branda, numa panela de aço inox cirúrgico. Eliminando todos os tipos de contaminação.

Resultado ficou muito saboroso e super nutritivo. Prato 100% funcional